營養美味蓮藕排骨湯#多效護理怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.19W
營養美味蓮藕排骨湯#多效護理怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蓮藕排骨湯,這是一道十分美味的家常湯水。排骨含有非常豐富的鈣質,能夠增加人體吸收。蓮藕用來煲湯非常的香,而且吃起來粉粉的,口感非常好。骨頭也吸收了蓮藕的味道,變得非常美味。這個湯喝起來是非常有營養的。多喝對身體十分有益處。

主料

蓮藕 :1根
胡蘿蔔 :1根
玉米 :2根
排骨 :500

輔料

蔥 :1根
鹽 :6
大料 :3~4粒
料酒 :1勺
姜 :1塊

具體步驟

營養美味蓮藕排骨湯#多效護理怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨用清水泡一個小時左右

營養美味蓮藕排骨湯#多效護理怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔切滾刀塊,玉米切段

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3.蓮藕切滾刀塊用清水泡上,防止氧化

營養美味蓮藕排骨湯#多效護理怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蔥切段,姜切片

營養美味蓮藕排骨湯#多效護理怎麼做好吃又簡單 第6張

5.排骨涼水下鍋,放料酒蔥段薑片大料焯水

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6.開鍋以後撈出排骨,用溫水清洗一下

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7.排骨,玉米,蓮藕同時放砂鍋,加熱水,大火燒開

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8.開鍋以後轉小火燉半個小時左右

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9.出鍋前十分鐘放入胡蘿蔔,放鹽調味瓶

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10.燉好了,端桌食用

烹飪技巧

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