美食白醬芝士焗火腿三明治怎麼做美味好吃

白醬芝士焗火腿三明治，好繁瑣的名字，這麼高大上的甜點製作會不會很麻煩呢？實際上還真不用擔心，只要準備好所用食材，一步步來，並不是太難，製作好一個，看着這份白醬芝士焗火腿三明治竟是出自我的手，我好有成就感，吃起來也感覺特別棒。

主料

輔料

具體步驟

1.先製作白醬：小鍋中加入黃油融化

2.加入1湯匙麪粉，小火炒香、微黃

3.分次加入溫牛奶，並不停攪拌

4.小火加熱並不停攪拌至濃稠，最後，加入少許鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉調好味道，備用

5.準備好三明治的其他配料

6.將吐司抹上做好的白醬

7.其中一片放上火腿片

8.蓋上芝士片，撒些馬蘇裏拉奶酪絲

9.蓋上另一片吐司片，再在表面厚塗一層白醬，撒上足量的馬蘇絲，或者多品種的混合乳酪碎，放入烤盤中

10.放入已經提前預熱過的烤箱中，180℃烤10-15分鐘，至表面芝士融化變金黃即可

11.對角切開即可，趁熱享用吧

烹飪技巧

製作白醬時，牛奶不要一次全部倒入，要分次加入，以便調節到合適的濃稠度。一次用不完的白醬也可以用來做焗飯、意麪、烤蔬菜等等，但要儘快吃完哦。