金槍魚火腿芝士三明治怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 生菜一片片仔細洗淨後加少許小蘇打浸泡10分鐘，然後再用純淨水沖洗乾淨

2. 將葉片較大的生菜葉取兩片鋪在盤子裏做裝飾

3. 濾幹金槍魚罐頭裏面的橄欖油,將金槍魚放在小碗里加蛋黃醬攪拌均勻

4. 不粘鍋加油,打一個雞蛋加鹽、白胡椒,煎至兩面熟

5. 取一片面包依次鋪上生菜、雞蛋、火腿、黃瓜,黃瓜表面塗沙拉醬

6. 在步驟5的基礎上,再放一片面包,鋪上一大片西紅柿片,塗上拌好的金槍魚

7. 放一片芝士

8. 鋪上生菜,塗沙拉醬

9. 最後再放一片面包壓一壓,用小刀沿對角線小心切開

10. 將切好的三明治擺在事先鋪好生菜的盤子裏,大功告成!

烹飪技巧

1、用烤麪包機烤過的麪包口感最好2、雞蛋不能煎得太嫩,否則切開的時候會很噁心3、黃瓜斜着切,儘量切大一點；西紅柿從中間切開,再小心的切片,只取最大的幾片4、最好用片裝火腿,我是家裏片狀火腿吃完了,才用的火腿腸代替5、像我一樣手頭沒有烤麪包機的話,可以將麪包在鍋裏用中火煎一下,不用放油6、一次可以多做一點,用保鮮膜包好放在冰箱裏冷藏,第二天當早餐再配一杯牛奶,很棒!