香脆軟炸蜂蜜麻花怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.12W
香脆軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

軟炸蜂蜜麻花,它不同於外面賣的那些麻花,他吃起來是軟軟的,有嚼勁,它是自己親手在家裏做的,更加健康,衛生,而且特別有營養,他不僅香味濃郁,符合現在人們的口味,做法也十分簡單易學,適合大家沒事在家的時候嘗試着去做,食材也特別容易找到,吃過之後讓人回味無窮,適合家裏的小朋友。

主料

低筋麪粉 :400
雞蛋 :1個
酵母 :適量
泡打粉 :適量
蜂蜜 :適量
溫水 :適量
奶粉 :適量
白糖 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

麪粉中打入一個雞蛋,放入一勺玉米油

放入蜂蜜和白糖、鹽

放入泡打粉

奶粉用溫水化開然後放入酵母

用奶粉水和麪,蓋上溼布醒發2個小時以上,發酵至兩倍大用手按不回縮

醒發好後放入案板上排氣,分成均勻的幾等份,

然後搓成長條,扭成麻花狀

然後做成麻花生坯

熱油鍋,用的花生油,大概4.5成熱時,下入麻花,用筷子快速翻滾,炸制金黃撈出

看,好吃的麻花出鍋啦

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