香炸軟麻花怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.02K
準備時間:3分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
麪粉 :200酵母 :2
雞蛋 :一個
輔料
白砂糖 :適量1. 麪粉中放入雞蛋 白糖 酵母加適量溫水活開
2. 麪粉中加入酵母水揉成光滑的麪糰
3. 蓋上溼布發酵至兩倍大
4. 排氣分成等量的小劑子
5. 搓成長條 兩手像不同方向搓 提起兩頭自然捲起
6. 重複5的動作兩次 做好的麻花蓋溼布發酵30分鐘
7. 入油鍋炸至兩面金黃 出鍋裹白糖
主料
麪粉 :200輔料
白砂糖 :適量1. 麪粉中放入雞蛋 白糖 酵母加適量溫水活開
2. 麪粉中加入酵母水揉成光滑的麪糰
3. 蓋上溼布發酵至兩倍大
4. 排氣分成等量的小劑子
5. 搓成長條 兩手像不同方向搓 提起兩頭自然捲起
6. 重複5的動作兩次 做好的麻花蓋溼布發酵30分鐘
7. 入油鍋炸至兩面金黃 出鍋裹白糖