美味的秋葵雞蛋羹怎麼做美味好吃

雞蛋羹是很多朋友喜歡吃的食物，雞蛋羹中含有較多的蛋白質，經常很多家長擔心自己的孩子對蛋白質攝取不足，但孩子有不喜歡吃雞蛋而發愁，今天我們就教大家做一道美味的秋葵雞蛋羹。這道雞蛋羹含有足夠的蛋白質，也可以根據孩子的喜愛加一下蔬菜。

主料

輔料

具體步驟

1秋葵洗淨，橫切成小薄片。

2雞蛋打散，加入油，鹽，醬油，蠔油拌勻。

3邊攪拌，邊慢慢加入150ml清水。（用湯匙把表面的泡泡勺走，這樣蒸出來的雞蛋才細滑。）

4雞蛋盅放入鍋裏，加入適量水燒開，大火蒸約十分鐘