味道不錯的秋葵炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.14W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
秋葵 :150雞蛋 :2個
輔料
花生油 :適量蔥 :適量
青辣椒 :1個
精鹽 :適量
具體步驟
1.準備材料。
2.秋葵洗淨,焯水2分鐘。
3.撈出充分過涼。
4.去蒂,斜切。
5.青辣椒去籽,切小塊兒,蔥切碎。
6.雞蛋打入碗內,放入蔥花攪勻。
7.起油鍋,油熱後倒入蛋液。
8.迅速用筷子劃散。盛出備用。
9.鍋內再加一點點油,放入辣椒翻炒幾下。
10.放入秋葵翻炒。
11.放入適量鹽翻勻。
12.放入雞蛋。
13.炒勻即可出鍋。