美味的薑餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

將所有粉狀材料混合均勻，然後放入黃油、蜂蜜、雞蛋拌勻，慢慢倒入牛奶，用手搓揉至表面光滑，將麪糰放入保鮮袋中，放進冰箱冷藏半小時；

冷藏好的麪糰稍稍變硬，在案板上打上適量乾粉，用擀麪杖擀成半釐米厚的薄片；用各式餅乾壓模在麪皮上壓出圖案，此時將烤箱開到180度預熱10分鐘；

烤盤底部刷油，或者墊上油紙，放上壓好的圖案，放入烤箱用180度上下火烘烤10分鐘即可。