暖胃的聖誕趣味小薑餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.07W
全球化趨勢以來，隨着中西方文化的相互交融，許多西方傳統習俗西方節日也在中國慢慢地流行起來，其中最爲代表性的就是聖誕節。不管是小孩子還是大人，我們常常在聖誕節前夕就準備好一個紅色的襪子掛在牀頭，希望自己一早醒來，裏面有聖誕老爺爺送的禮物。我們不免可以做聖誕趣味小薑餅來當小禮物，很有新意與心意，還能在寒冬中暖胃。
主料
黃油 ：40低筋麪粉 ：230
泡打粉 ：4
蛋清 ：一個
輔料
糖粉 ：150牛奶 ：20ML
姜粉 ：2
蜂蜜 ：70
紅糖 ：90
具體步驟
黃油打發，拌入紅糖，繼續打發倒入蜂蜜，繼續打勻
篩入麪粉、泡打粉，攪拌均勻
倒入牛奶，用手捏勻
最終捏成光滑的糰子，冷藏醒30分鐘
用模具刻出各種造型
烤箱中層，墊油紙，180度10－12分鐘
烤箱中層，墊油紙，180度10－12分鐘
