好吃的雞腿燉蘿蔔 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.12W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘雞腿燉蘿蔔 ,雞腿我是經常買來燉其他東西的,直接加雞腿和蔥姜這些一起加進電飯煲裏面燉味道都會很不錯,這次我還加了胡蘿蔔,吃起來甜甜的,軟軟的,雞腿肉吃起來肉質細嫩,香滑多汁,還加了料酒,老抽,醋,味道就不單一了,口感很豐富,超級棒。
主料
雞腿 :適量蘿蔔 :適量
輔料
蔥 :適量姜 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
老抽 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
具體步驟
雞腿、蘿蔔切塊
蔥薑蒜切好
爆香蔥薑蒜,下雞腿炒變色。
加料酒、老抽、醋。
加蘿蔔,略炒,加鹽、加水 燉。
大火收汁。