營養的清口涼蘿蔔絲怎麼做美味好吃

都說冬吃蘿蔔夏吃薑，但夏天吃點蘿蔔也是很好的，清口涼蘿蔔絲可以在炎熱的夏天讓人開胃，蘿蔔直接切絲然後再放入調料就可以食用了，好吃有營養，雖然清口涼蘿蔔絲的 製作手法簡單，但它的味道卻不差，再配上一碗稀飯，開胃又下飯，而且成本低。

主料

輔料

具體步驟

1.準備3個蘿蔔清洗乾淨備用。

2.切成絲撒上適量鹽醃10分鐘。

3.用筷子攪拌均勻醃製。

4.蒜瓣切碎備用。

5.醃製好的蘿蔔絲用手擠乾淨水分放入蒜泥。

6.倒入適量的醋。

7.放入紅辣椒油，白糖，麻油，雞精，生抽調拌均勻即可。