好吃的青椒南瓜藤炒肉末怎麼做美味好吃

南瓜藤、青椒的營養很豐富，含有豐富的維生素，因此以它們爲主要食材做出的青椒南瓜藤炒肉末營養價值很高。青椒南瓜藤炒肉末的做法簡單，所需食材少，但由佐料的完美結合與互補使得這道菜的口感鮮美，香嫩可口，超級好吃，實在是餐桌上的必備品。

主料

輔料

具體步驟

1.將南瓜藤的外皮撕掉，清洗乾淨

2.切成小段

3.肉切末，青辣椒剁碎

4.油鍋燒熱

5.將肉末炒香

6.加入南瓜藤和青辣椒一起翻炒至南瓜藤變軟

7.淋入少許水，稍炒

8.加入少許鹽

9.翻炒至入味即可

10.趁熱吃哦。

烹飪技巧

南瓜藤要挑選稍微嫩點的，外皮要去除乾淨。水不要放太多，少許即可。