滋補山藥豬肚雞的做法 - 滋補山藥豬肚雞怎麼做
來源:飄香吧 2.3W
“養胃”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
滋補山藥豬肚雞的做法步驟
1、豬肚用麪粉清洗乾淨,或是用你的方式洗,反正能洗乾淨就行
2、給洗好的豬肚焯水,煮好的豬肚,在洞口那裏有層白色的膜,請用刀給刮乾淨
3、雞肉也給焯水,洗乾淨備用
4、豬肚切小塊,不要太小,煮了會縮
5、砂鍋加入適量清水,(你喝多少就放多少水)把豬肚和雞肉還有紅棗、枸杞一起入鍋,大火燒開轉小火慢熬約40分鐘,這個時間看你喜歡吃豬肚的軟硬程度來調整,嘗一下豬肚是你喜歡吃的口感,你就進行下一步
6、山藥去皮,切成段後放入和豬肚雞一起煮15分鐘,最後放鹽調味即可
7、你也一起來喝一碗吧!