念念不忘的啤酒雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備雞蛋，啤酒，醬油，香料，蔥姜。

2.熱鍋加少量油，下雞塊。

3.炒至雞塊變色出香。

4.再加香料同炒，炒至散味。

5.加入一罐啤酒。

6.再加適量醬油。

7.煮至微要收汁熟透，再將青蒜下鍋，微燜出味即可。

8.一份啤酒雞完成。

烹飪技巧

後期煮至的時候要注意，不要煮至收汁，湯汁一定要留一點才行。