開花紅糖饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.兩種粉加泡打粉混合一起拌勻。

2.紅糖加適量溫水化開。

3.化開的紅糖水倒入麪粉中，用手攪拌，和成有點粘手滴麪糰。

4.把麪糰揉至三光。

5.將麪糰分成小小的麪糰之後放置蒸布中，鍋中備水，入冷鍋醒發30分鐘後大火15分鐘後即關火。

烹飪技巧

這個麪糰必須要溼一點，蒸好後軟軟的才好吃，所以水要儘量下多一點，如果粘手就準備點麪粉搓手。