營養的芝麻粉蜜豆卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.57W
營養的芝麻粉蜜豆卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天呢,我給大家帶來的是一道營養的芝麻粉蜜豆卷,芝麻算是蔬當中最營養的了,它的黑色素可以讓頭髮長得黝黑,也有着美白護膚,去除膽固醇的作用,當然蜜豆呢,就是紅豆吧,它能護心,幾者加起來就能很營養的養身體了,也可以讓它當做零食做出來平時吃吃。

主料

芝麻 :100

輔料

糖 :10

具體步驟

準備兩個無水無油的兩個盆 分離蛋黃 蛋清 蛋黃中加入水和油攪拌均勻

蛋黃糊中篩入低粉 芝麻粉攪拌均勻

蛋白分3次加入糖打發到溼性偏幹

3分之一的蛋白霜放入蛋黃糊中切拌均勻後再倒回蛋白霜切拌均勻

倒入烤盤中 振動氣泡 刮板刮平 入烤箱180度20分鐘 烤好後取出震動模具 表面蓋油紙放涼

塗上打發好的淡奶油和蜜豆卷好放冰箱冷藏後即可

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