味道不錯的豆腐蒸蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.65K
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
白豆腐 :兩塊輔料
雞蛋 :兩個香菇 :少量
豬肉 :少量
1.豆腐切片 放入碗內。
2.雞蛋打散 加鹽 加適量水攪勻,倒入豆腐碗內。
3.豬肉剁肉沫 香菇泡軟後切沫,鍋內熱油 倒入肉沫翻炒 再加香菇沫,加少量鹽 料酒 生抽,炒熟備用。
4.把豆腐碗上鍋蒸,熟後倒入剛炒好的香菇肉沫。
主料
白豆腐 :兩塊輔料
雞蛋 :兩個1.豆腐切片 放入碗內。
2.雞蛋打散 加鹽 加適量水攪勻,倒入豆腐碗內。
3.豬肉剁肉沫 香菇泡軟後切沫,鍋內熱油 倒入肉沫翻炒 再加香菇沫,加少量鹽 料酒 生抽,炒熟備用。
4.把豆腐碗上鍋蒸,熟後倒入剛炒好的香菇肉沫。