味道不錯的雙菇燒豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料；

2.杏鮑菇洗淨，切滾刀塊；

3.鮮香菇洗淨，切掉根部的末端，一個切2半；

4.炒鍋放少許的有，放入蔥花炒出香味；

5.放入香菇、杏鮑菇翻炒；

6.放入豆腐泡翻炒；

7.所有的調料全部調在碗裏，攪拌至糖融化；

8.待雙菇炒出水分時，倒入調料汁，加入適量的清水，大火燒開後，小火燉15分鐘；

9.待湯汁收至濃稠時，根據口味確定是否放鹽，我沒有放鹽，感覺調料汁的鹹度正合適；盛出即可。

烹飪技巧

所有的調料先集中在碗裏，比較方便，水量可根據自己的喜好添加。