味道不錯的麻婆豆腐怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.2W
主料
豆腐 ：一塊輔料
紅椒碎 ：適量豆瓣醬 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
澱粉 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
麻油 ：適量
老抽 ：適量
豆腐切小塊，焯淡鹽水備用。蔥和紅椒切碎備用
鍋燒熱，放少許油，下適量的豆瓣醬煸香
放焯好水的豆腐翻炒
放適量清水燜3 分鐘
備好水澱粉
放鹽和味精翻炒，水澱粉放入鍋中勾芡
撒上蔥花和紅椒粒，就ok了
第一次做，不是很成功，不麻也不辣，下次繼續努力
豆瓣醬 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
澱粉 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
麻油 ：適量
老抽 ：適量
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