我的蔥花煎蛋怎麼做美味好吃

每到夏天，沒有食慾，於是想着做點小菜下稀飯吃，我的蔥花煎蛋做法簡單，味道鮮美，很喜歡蔥花做出來的蔥油香味，讓人慾罷不能，配上色澤金黃的雞蛋，吃起來十分的爽口，誘人。一份香噴噴的雞蛋，配上一小碟白粥，吃起來非常的開胃，喜歡的小夥伴快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.備好食材。

2.雞蛋打散，蔥切碎倒入蛋液中，加入適量的鹽、醬油、香油攪勻備用。

3.鍋內加油燒熱，倒入蛋液。

4.成品圖。

烹飪技巧

1、煎的時候要注意把握火候不能太大，容易燒焦。2、用鐵鏟翻炒時要把握好力度，以不破壞雞蛋成形爲準。