美味的蔥花煎蛋怎麼做美味好吃

我算是一個雞蛋控吧，可以每天吃雞蛋都行，水煮雞蛋，雞蛋湯，荷包蛋都可以換着法子吃.。其實專家介紹每人每天至少進食一個雞蛋，用來補充機體需要的蛋白質。第一次做飯我炒的是蔥花煎蛋，這道菜不需要什麼技術含量，廚房生手就能做出來，那時候我滿滿的驕傲感啊

主料

輔料

具體步驟

1.將蔥切碎，將雞蛋打入碗裏，用筷子打散。

2.加入鹽打均勻。

3.放入蔥花。

4.鍋中放油，待油熱後。

5.倒入雞蛋，煎至兩面金黃。

6.就可以上盤了。

烹飪技巧

火不用太大，因爲雞蛋與蔥花都是易熟的食物。