最愛吃的蔥香土豆煎蛋花怎麼做美味好吃

蔥香土豆煎蛋花是土豆和雞蛋組成的美食，土豆的營養比較豐富，雞蛋的蛋白質含量比較高，所以大家都是比較喜歡吃的，這款美食結合做出來吃是一款不錯的選擇，對於比較挑食的人而言，也是比較愛吃的美食，因爲口感好，所以可以多吃的一款美食喲

主料

輔料

具體步驟

1.蔥蒜切碎。

2.雞蛋打散備用。

3.土豆去皮切成細絲。

4.土豆絲加入雞蛋液，倒入生抽，香油，白胡椒粉，鹽拌勻。

5.熱油炒香蒜粒和蔥頭。

6.倒入土豆雞蛋液。

7.中火攤平。

8.炒散炒至入味即可，

9.加入蔥花關火。

10.上菜了!

烹飪技巧

如果喜歡土豆軟點，可以先炒軟土豆，待不燙時加入雞蛋液再炒。