蔥花雞蛋煎餅果子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.57W
準備時間:6分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
中筋麪粉 :200雞蛋 :4個
輔料
1. 打蛋和水攪拌成水狀,加鹽,按自己喜歡的濃度添加麪粉至糊,不要太稠
2. 醒面15至20分鐘,加小蔥花,拌均
3. 鍋燒中熱,倒一點油,潤鍋,用湯匙將蛋粉湯倒入鍋中,拎鍋將麪粉湯晃成圓餅狀
4. 等麪餅自然在鍋中可自由滑動時,再等待5一8秒左右,翻面,再待8一12秒即可出鍋
主料
中筋麪粉 :200輔料
1. 打蛋和水攪拌成水狀,加鹽,按自己喜歡的濃度添加麪粉至糊,不要太稠
2. 醒面15至20分鐘,加小蔥花,拌均
3. 鍋燒中熱,倒一點油,潤鍋,用湯匙將蛋粉湯倒入鍋中,拎鍋將麪粉湯晃成圓餅狀
4. 等麪餅自然在鍋中可自由滑動時,再等待5一8秒左右,翻面,再待8一12秒即可出鍋