誘人甜麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.05W
誘人甜麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :450
牛奶 :180

輔料

葵花籽油 :50
雞蛋 :1個
糖 :80
酵母 :4

具體步驟

誘人甜麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.盆裏先放溫牛奶,葵花籽油,糖,。

誘人甜麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放酵母攪拌一下

誘人甜麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放麪粉

誘人甜麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.可以看情況加水多少,揉成團,揉好後放在溫暖的地方發酵

誘人甜麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.發酵好的麪糰

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6.麪糰排氣後分成小劑子

誘人甜麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.像揉饅頭似的揉圓後拍扁,拍扁了烤的快,不喜歡的話可以不按扁

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8.揉好的面坯放提前加熱好的烤箱行二次發酵,下面放一熱水發酵

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9.發半小時後刷蛋液

誘人甜麪包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤箱中層,上下火,l80度,20分鐘

烹飪技巧

如果面太軟的話可以放些面,面硬也可以少放點水,沒有必要太死板。

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