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“紅豆:紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。薏米:薏米的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:200薏米:150韓國年糕:250輔料冰糖:50具體步驟1.準備以上食材和調料2.將離火續煮鍋裏的水燒開後,放入紅豆、薏米、年糕和冰糖3.燒開後提起離火續...
“每逢春節吃年糕,這是傳承了上千年的民俗,俗話說“年糕年糕,年年升高”,這種用糯米或粘米做成的食物,樸素,卻寄託了人們一年更比一年好的美好願望。紅糖年糕是最常見的年糕之一,今天從市場買回溼的糯玉米粉,加入紅豆、紅糖、...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅豆,薏米,年糕:100輔料具體步驟1.紅豆和薏米加入冰糖煮透。2.紅豆和薏米混合勺入鍋中加水煮沸,待用。3.年糕切片,用沸水燙過,濾水,加入鍋中。4.煮片刻,自行...
食材明細主料白菜(130克)紅豆年糕(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮紅豆年糕的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、紅豆年糕2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的和紅...
食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)麪粉(適量)輔料冰糖(塊)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米糕的做法步驟1、紅豆薏米加水煮約20分鐘左右2、煮好的紅豆薏米加入料理機中攪碎3、攪好的紅豆薏米泥胡加入麪粉和發孝(^原...
食材明細主料小米(2小把)年糕(16片)枸杞(10顆)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米煮年糕的做法步驟1、小米洗淨放入砂鍋加入適量的水煮。2、煮開鍋後轉小火10分鐘後加入冰糖。3、煮至冰糖融化加入年糕。4、煮...
“早餐粥---紅豆薏米粥。”食材明細主料紅豆(1小把)薏米(1小把)糯米(1小把)小米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米粥的做法步驟1、紅豆薏米提前浸泡半天。2、加入糯米。3、加入小米洗淨。4、放入壓力...
“原本想煲點綠豆薏米糖水,放雪櫃,隨時取用.但接到電話,有朋友來訪,剛好又是午茶時,就急中生智在雪櫃找出一小包年糕片,想著切粒加入,以增加口感,也能充當午茶點心.家裏高壓鍋在搬遷時搞丟了,一直沒時間去買,現只能用...
“薏米,在中藥裏稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列爲上品,它可以治溼痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裏稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因爲它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代...
紅豆薏米水是用紅豆和薏米制作而成的飲品,具有祛溼、消腫減肥的功效。紅豆薏米水是小編最鍾愛的一款飲品,味道甜美清爽不膩人。爲了給喜歡喝紅豆薏米水的朋友送福利,小編特意搜尋了怎樣煮紅豆薏米水的方法,喜歡的朋友可以...
“夏天空調房裏溼氣很重,那麼一週吃一兩次這個紅豆薏米湯,可以有益健康和除溼的效果,歡迎大家收藏起來,慢慢給家人做來吃。”食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)老冰糖(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆薏...
食材明細主料年糕(20多片)米酒(2大勺)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖米酒煮年糕的做法步驟1、姐夫年前送來德華的年糕。2、鍋裏水燒開倒入年糕煮。3、年糕比餈粑難煮,不煮透口感硬不糯。4、加入紅糖。5...
“很多女生和我一樣都是溼熱體質,最明顯的表現就是頭髮油膩,滿面油光,你一定會說那你一定是油性面板,還真不是,我是乾性面板,就因爲體內溼氣太重,回了一次老家看中醫,醫生別的沒咋說就說我體內溼氣太重,說我的症狀太對了,最深刻...
薏米紅豆粥,是我們非常熟悉的一種粥,它的主要功效就是祛溼,非常適合夏季體內溼氣很重的人食用,不但能當飯吃,還可以健脾祛溼,一舉兩得,深受廣大上班族的喜愛,那麼薏米紅豆怎麼煮才能讓它吃起來營養又健康呢?一起來看一下。薏...
“和老妹一起窩在家裏看電影,她老說想吃零食兒,外面大霧霾不想出門,就翻冰箱找吃的吧。這才發現它,頓時有種白撿到的美好感覺。烤個雜糧蛋糕吃吧,少放糖和油,心理負擔相對小點。”食材明細主料雞蛋(4個)薏米紅豆粉(70克)糖(20克)...
“做法跟綠豆沙差不多,這次加了薏米,適合夏天吃的小零食。”食材明細主料綠豆(適量)薏米(適量)冰糖(少許)輔料油(少許)甜味(口味)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆薏米糕的做法步驟1、綠豆、薏米洗淨、泡2個小時。加入冰糖,煮半小時。2、將...
食材明細主料紅豆(適量)黑米(30)燕麥粒(20)薏米(35)輔料冰糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米紅豆薏米粥的做法步驟1、用紅豆,黑米,燕麥粒,薏米洗乾淨,用冷水OR熱水泡4個小時,(ps熱水泡會快一點)2、把上面的材料(紅豆,黑米,燕...
“中醫認爲溼邪是造成各種慢性病、頑固性疾病的根本。現代人精神壓力大,心氣虛,脾虛溼盛,即要去溼,又要補心,還要健脾胃,薏米紅豆粥是最好的選擇。薏米紅豆這兩種簡單的食材其功效非同小可。薏米被《神農本草經》列爲上品,可...
將紅豆和薏米分別炒熟後,再按比例放入鍋內熬煮15-20分鐘左右即可。因爲紅豆和薏米的熟度不一樣,所以需要分開炒制,否則容易造成其中一種已經熟了而另一種還未熟透的情況。炒熟後的紅豆和薏米放入鍋中熬煮20分鐘左右後飲...
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
食材明細主料淡奶油(200克)純牛奶(30克)砂糖(30克)紅豆(100克)薏米(60克)輔料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆薏米雪糕的做法步驟1、紅豆和薏米提前浸泡8小時以上。2、泡好的紅豆薏米放鍋里加冰糖煮軟爛。時間看...
滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平時吃慣了炒年糕,偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯,要是牙口不太好的朋友,建議試一試做些煮年糕,這樣品嚐美味的同...
“今天用紅豆薏米粉蒸了一個蛋糕,味道也很贊。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(25克)牛奶(60克)紅豆薏米粉(100克)細砂糖(40克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃事先分離,玉米...
食材明細主料紅豆薏米粉(100g)全麥粉(50g)雞蛋(4個)輔料白醋(幾滴)奶粉(25g)開水(75g)調料白糖(80g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆薏米粉蒸蛋糕的做法步驟1、奶粉中加入開水攪勻,涼一涼。加入玉米油和20克白糖,攪勻。再加入蛋...
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