QQ糖簡易慕斯蛋糕的做法 - QQ糖簡易慕斯蛋糕怎麼做

“結婚五週年，在家休息沒事兒就嘗試做個試試”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

QQ糖簡易慕斯蛋糕的做法步驟

• 1、蛋糕坯一個（沒有自己做買了一個）

• 2、QQ糖，草莓味的，顏色好看點

• 3、蛋糕分層放入模具中

• 4、QQ糖加熱水用微波爐加熱一分鐘至完全融化，放涼。

• 5、淡奶油打發至有明顯紋路，將放涼的QQ糖倒入，攪拌均勻，做成慕斯液（因爲自己做自己拍照結果就漏拍了幾步）將慕斯液倒入放有蛋糕的模具，放入冰箱冷藏四到五個小時，定型

• 6、取出後再次倒入放涼的QQ糖溶液，繼續放入冰箱冷藏至鏡面凝固，脫模即可

• 7、簡單裝飾巧克力屑

小竅門

脫模的時候底下當個杯子，用電吹風熱風圍着周邊吃一圈即可輕鬆脫模