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“結婚五週年,在家休息沒事兒就嘗試做個試試”食材明細主料蛋糕坯(一個(8寸))輔料QQ糖(適量)鮮奶油(適量)巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)QQ糖簡易慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕坯一個(沒有自己做買了一個)2、QQ糖,草...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時QQ糖慕斯大蛋糕是由QQ糖和麪粉還有雞蛋,我在家做的時候一般用的是紫甘藍,這樣做出來的QQ糖慕斯大蛋糕呈現紫色,寶寶看了也會胃口大開,增加食慾,當然大家可...
“前幾日是母上大人的壽辰,原本想出去買個蛋糕,又怕三個人吃太浪費,乾脆動手做一個經濟實惠還健康~能自己掌握脂肪含量什麼的最好了~~連我那平時不吃零食的爹地都吃了一塊,嘖嘖嘖,給我滿足的~”食材明細主料六寸戚風蛋糕(一...
“今天這款蛋糕,算是最近做的蛋糕中比較麻煩的一款了。之前胡蘿蔔生日的時候,做爲外帶的蛋糕,已經做過一次。當時的反饋,是直接被小夥伴們秒殺~~吃完以後還眼巴巴的盯着我~~所以,雖然製作過程有些麻煩,但最後的成品會讓你覺...
“用的提拉米蘇的方子,把手指餅乾改成了蛋糕胚,另外加了巧克力碎,口感很不錯。食材的量剛好可以做個6寸的圓形慕斯。”食材明細主料奶油(200克)奶酪(250克(我用的卡夫菲力奶油芝士))蛋黃(2個)純牛奶(60g)糖粉(80g)魚膠(兩片10g(個人覺...
“又軟又滑的慕斯,搭配綿密的戚風,還有什麼煩惱是她不能解決的呢?”食材明細主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓醬(200ml)戚風(8寸1個)輔料砂糖(150g)草莓汁(50ml)魚膠片(6+1)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)慕斯蛋糕的做法步驟1、淡...
慕斯蛋糕是法式甜點,它吃上去非常的細膩,香,滑,甜而不膩,口感非常好,因此深受大家的喜歡。那麼慕斯蛋糕容易融化嗎?怎樣保證它融化呢?今天就來跟大家分享幾個小方法。一、慕斯蛋糕容易融化嗎慕斯蛋糕是比較容易融化的,因爲慕斯...
食材明細主料淡奶油(120克)低粉(35克)輔料雞蛋(2個)酸奶(40克)糖粉(80克)QQ糖(60克)吉利丁片(3片)藍莓醬(適量)白醋(幾滴)色拉油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白醋打發,糖粉40克分兩次加入2、蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘小孩子今天生日啦,上次已經答應他要送一個蛋糕給他啦,這次就該守承諾,給他做一個非常漂亮的QQ糖芒果慕斯蛋糕,這個QQ糖芒果慕斯蛋糕呢,上面的糖果味...
“家裏剛好沒有吉利丁片了,看到網友說可以用QQ糖代替,嘻嘻,今天試了下果然不錯,唯一不足的就是我做鏡面的時候太粗心了,做出來的鏡面不均勻,不過沒事,下回注意就是了。”食材明細主料蛋糕(二片)淡奶油(280ml)細砂糖(10g)QQ糖(100g)開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時我兒子很喜歡吃QQ糖,不喜歡吃蛋,我認爲蛋很有營養,QQ糖吃多了不好,我就在想,怎麼把蛋和QQ糖做在一起呢?那天突然靈激一動,來了個QQ糖慕斯蛋,看起來很好吃的樣...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘如果說到QQ糖慕斯蛋,可能好多人都不太熟悉,它其實是一款蛋糕。食材也特別簡單,普通常用,低筋麪粉,雞蛋,牛奶,砂糖,調和後,放在烤箱裏烹飪製作,口感細膩,爽滑可口...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料南瓜瑪芬:6寸藍莓qq糖:75藍莓味酸奶:250金鑽奶油:200輔料聖女果:適量具體步驟1.6寸圓模南瓜瑪芬一片糖和50G酸奶混合隔水融化3.聖女果對半切開4.奶油打至8...
“這款QQ糖慕斯蛋糕,不需要用吉利丁片,製作也挺方便,味道也是棒棒噠~”食材明細主料6寸海綿蛋糕(1個)QQ糖(90克)淡奶油(180克)輔料開水(80克)可可粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軟糖可可慕斯蛋糕的做法步驟1、QQ糖和剛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道小朋友的最愛QQ糖芒果慕斯蛋糕我個人覺得是很值的向大家推薦的,現在放暑假了,各家的熊孩子們都在家,有時候給他們做一道他們喜歡的美食,他們會安靜的...
“慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構、口感和風味的各種輔料,使之外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正。冷凍後食用其味無窮,成爲蛋糕中的極品。第一次做慕斯蛋糕,就喜...
“一般來說,我們做慕斯蛋糕會使用吉利丁片或者魚膠粉,這些都是在烘焙中比較常見到的材料;但是如果沒有呢?還有個方法,可以使用QQ糖。材料:蛋糕體:雞蛋4個,細砂糖80g,低筋麪粉60g,玉米油20g,牛奶30g慕斯糊:淡奶油200g,糖粉20g,開水60...
食材明細蛋糕雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(60克)細砂糖(50克)低筋麪粉(65克)紅絲絨液(適量)慕斯部分奶油奶酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(適量)色素(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)慕斯蛋糕的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘QQ糖慕斯大蛋糕是一款蛋糕的做法,比較好吃,這款蛋糕的口感比較好,吃起來比較甜,是QQ糖,蛋糕片,淡奶油,還有開水等一起做成的,也是非常好吃的一款零食,孩子都喜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蜂蜜小蛋糕:3個QQ糖:3袋輔料果醬:適量開水:20糖:5淡奶油:150具體步驟糖拆封倒入微波碗裏,加入20克的開水。2.放入微波中高火一分鐘,讓QQ糖融化。3.蛋糕切...
“好久沒做慕斯蛋糕了,去年買了一小包可可粉,放到現在還有大部分,就想怎麼才能不浪費呢,於是做了這款可可慕斯蛋糕。做可可慕斯,蛋糕胚和慕斯醬一個加可可粉,一個不加可可粉就可以了,這樣顏色比較分明,至於哪個加可可粉,哪個不...
“慕斯是一款非常簡單美味的甜品,它無需裱花抹面沒有花俏的外表同時透露出內在的一種美除了蛋糕體部分其它無需烤箱。我喜歡巧克力的味道更喜歡淋面的那種質感。作爲烘焙愛好者精心配比了一款簡單而美味的巧克力慕斯分...
“答應麻麻生日要給她做個蛋糕。然後發現家裏木有烤箱,想了下可以做個慕斯蛋糕耶~於是就誕生了這個QQ芒果慕斯蛋糕啦😊由於要做的是時候剛好買不到丁吉利粉,所以我用QQ糖代替,效果也很不錯哦~芒果慕斯蛋糕味道酸酸甜甜,又有...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋糕胚分兩層:適量QQ糖:3袋酸奶:200淡奶油:150白糖:20輔料具體步驟1.蛋糕胚分成薄薄的兩片備用。2.酸奶倒入盆中,把QQ糖每袋加40克水微波爐一分鐘,三袋分三...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時今天是我家小公主的生日,年年都是給她買蛋糕,今年來個新鮮的,親手給她做一個蛋糕。知道她平常很愛吃QQ糖,所以乾脆隨她口味,做一個好吃的QQ糖慕斯大蛋糕。...
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