香美的鮮紫菜餃子怎麼做美味好吃

哈嘍，大家好，小編又與大家分享美食來了。大家想知道小編今天給大家講的是什麼美食嗎？今天我給夥伴們講的是一種麪食，鮮紫菜餃子。這道麪食就是用紫菜作爲內餡，做法簡單，不過就是蒸的時間比較長，不過空閒的時候做來品嚐一下還是不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.把豬肉放冰箱冷凍一小時，再拿出來切成米粒大小。

2.蔥和姜分別切末，蔥要多一些。

3.把鮮紫菜清洗乾淨，無沙子，擠幹水，剁碎。

4.肉里加蔥末，薑末，五香粉，一品餡醬油，牛肉粉，油，攪拌勻。

5.把剁碎的鮮紫菜放進去，拌勻，等開始包餃子的時候在放一點點鹽。

6.面提前合好，揉勻。

7.取一塊醒發好的麪糰，揪大小一樣的劑子，擀成圓皮。

8.做手託皮，右手填餡。

9.先把皮中間捏死。

10.在把邊捏死。

11.用左手的虎口掐主餃子的一邊。

12.在用右手的虎口捏住另一個邊，兩手同時使勁捏死。

13.餃子包好了。