好吃不過餃子 - 超香的芹菜餃子圖解

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好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解

好受不如倒着,好吃不如餃子。 想吃餃子不需要理由,今天做的是超級喜歡的芹菜豬肉餡的水餃,芹菜很香口感也很好,而且富含膳食纖維,跟豬肉搭在一起也是葷素搭配啦,包好放冰箱冷凍,晚上餓的時候煮上一碗,幸福值暴漲哦。

主料

豬肉 :300g
芹菜 :300g

輔料

油 :適量
鹽 :適量
料酒適量
醬油 :適量
生薑 :適量
麪粉 :適量

詳細步驟:

好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解 第2張

第一步

豬肉切碎,放一勺食用油可以更方便剁

好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解 第3張

第二步

把豬肉剁成肉末

好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解 第4張

第三步

剁好的肉末放進碗裏,加鹽料酒醬油,攪拌均勻

好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解 第5張

第四步

芹菜洗乾淨切成丁

好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解 第6張

第五步

把豬肉和芹菜倒在一起

好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解 第7張

第六步

加兩勺油和適量鹽攪勻

好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解 第8張

第七步

麪粉揉成麪糰以後,切成小劑子

好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解 第9張

第八步

把劑子擀薄,放餡料包成餃子

好吃不過餃子,超香的芹菜餃子圖解 第10張

第九步

把餃子煮熟就好啦

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