美味的羊排燜飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大米淘洗乾淨，控水備用。

2.羊排洗淨後斬成5公分長的段，洋蔥切條。

3.炒鍋裏倒入油，油熱後放入羊排小火煎至表面微焦。

4.放入香葉和洋蔥條。

5.開小火煸炒出香味。

6.倒入淘洗乾淨的大米、葡萄乾，小火炒幹米粒表面水分。

7.炒好後倒入電飯鍋，調入精鹽，添入足量的清水，一般水與米的比例爲1:1，因爲有羊排等食材的加入，水可以適量多放一些。

8.調好電飯鍋的控制鍵開啓電飯鍋，待電飯鍋自然泄壓後即可。

烹飪技巧

無