好吃的雷公根蒸雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.06W
好吃的雷公根蒸雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

好吃的雷公根蒸雞,喜歡吃雞的朋友有口水了哦,這道家常菜的製作步驟其實很簡單哦,主要食材有雷公根、雞再加上配料組成。盤子底部鋪雷公根,將醃好的雞肉鋪在上層。做好後就可以吃啦。雷公根性:苦,辛,寒。懷孕及哺乳期的婦女禁用。動手試一試吧。

主料

雷公根 :一兩
雞 :半隻

輔料

生抽 :適量
生粉 :適量
花生油 :適量
水 :少量
鹽 :適量

具體步驟

好吃的雷公根蒸雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有材料,先將雞加入薑片,倒入適量生抽,花生油及生粉拌勻備用

好吃的雷公根蒸雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.盤子底部鋪雷公根,將醃好的雞肉鋪在上層。

好吃的雷公根蒸雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放入適量水燒開,放入盤子,大火蒸30分鐘

好吃的雷公根蒸雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.30分鐘可以出鍋了

烹飪技巧

雷公根性:苦,辛,寒。懷孕及哺乳期的婦女禁用

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