老公的作品 - 蒸蛋羹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.21W
老公的作品-蒸蛋羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :2枚
鮮奶 :適量

輔料

生抽少許
鹽 :少許
香油少許

具體步驟

1. 將雞蛋打入碗中,加入多半杯鮮奶.少許精鹽(可不放)一個方向攪拌均勻。

2. 鍋中加入溫水,將碗放入水中,水沒過碗底1/2位置即可。

3. 鍋開後改小火,繼續蒸5分鐘關火。

4. 將碗端出,根據個人口味添加少許生抽.香油即可。

烹飪技巧

早晚食用最佳。牛奶適量(可用水代替)。不要用大火蒸,這樣蒸出的蛋羹纔會鮮嫩哦!

熱門標籤