美美廚房之排骨燉土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.洗完後換涼水坐火上大火熬開

2.有白沫出來就可以了

3.蔥段薑片辣椒蒜切了備用

4.把排骨撈出來

5.開始坐鍋倒油了適量啊

6.放入糖

7.糖起泡變黃時放入排骨翻炒

8.放蔥薑蒜辣椒預備好的放入鍋內翻炒

9.大火啊放入花椒大料，加入水，沒過排骨

10.土豆切塊，放入排骨上，蓋上鍋蓋燉

11.大火燒燉40-50分鐘，快沒水了就好了

12.放點香菜

烹飪技巧

怕土豆過爛的話，可以先將排骨燉半個小時再放入土豆燉一會兒