「手工美食」田園火腿怎麼做美味好吃

在家裏面閒來無事的時候就喜歡做點好吃的東西來吃一吃，今天我就準備做一些美味的【手工美食】田園火腿來給家裏面的老老少少嘗一嘗。好久都沒有做過這道【手工美食】田園火腿了，我記得上一次做都是兩三年前了吧！最近看到朋友們在朋友圈裏面曬圖，我也就特別想吃了。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的食材。

2.披薩餅皮材料放入麪包機啓動和麪程序後發酵兩倍大備用。

3.青椒洋蔥切圈，奶酪切條，火腿切片，玉米青豆洗淨備用。

4.取一個小碗加入番茄沙司，少許洋蔥碎，胡椒粉，糖，橄欖油混合。

5.放入微波爐高火30秒。

6.取出後拌均勻成爲披薩醬。

7.披薩盤抹油備用。

8.發酵好的披薩餅皮取出後揉均勻擀成博餅。

9.把薄餅放入披薩盤，四周圍整理出餅皮圈。中間用叉子插上一些小孔。

10.然後均勻抹上披薩醬。

11.餅皮四周圍刷一層雞蛋液。

12.烤箱預熱200度放入披薩盤烤制8分鐘。

13.然後取出披薩盤鋪上一層奶酪，然後是青豆玉米粒。

14.再抹少許披薩醬，在鋪上火腿片，洋蔥圈，青椒圈。

15.再次放入烤箱烤制20分鐘。

16.然後再放上一層奶酪。

17.繼續烤制奶酪融化即可取出。

烹飪技巧

1、披薩麪糰只用一般和麪程序即可，不需要揉出筋膜。2、把披薩醬料用微波加熱混合，省去熬製的過程，這樣做更方便快捷而且味道一樣美味。3、先把披薩醬刷一遍在披薩餅皮上面，然後烤製片刻，這樣可以讓餅底更益熟透入味。4、披薩烤制的時間可以隨自家烤箱功能而定，自己掌握就好。