尖椒木耳炒大蔥（懶人版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1、肉 尖椒 胡蘿蔔切片 大蔥切段 泡發後的木耳去根撕成小片

2.2、熱鍋下入色拉油 五成熱即倒入肉片

3.3、炒至肉片變色無水 放入尖椒胡蘿蔔繼續翻炒

4.4、加入適量鹽 花椒翻炒 幾下 5、加入木耳 大蔥 再炒一會即加入醬油 出鍋裝盤

5.6、可以吃了 很下飯啊

烹飪技巧

1、木耳一定後入鍋。不然會爆油迸到身上很疼。2、也可將肉片換成生豬肝片。但要過一下熱水去雜質和腥味才能用3、也可不加醬油但我個人還是喜歡加上