消食止咳的豬骨蓮藕湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
豬骨 :500g胡蘿蔔 :1根
蓮藕 :500g
輔料
蔥 :適量鹽 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.豬骨泡血水洗乾淨
2.蓮藕去皮切塊,泡水中防變黑
3.豬骨焯水洗淨浮沫
4.胡蘿蔔去皮切塊
5.把豬骨蓮藕胡蘿蔔放入湯鍋,加入沒過食材的水
6.放入拍好的蔥姜
7.大火煮二十分鐘,小火燉煮一個小時
8.加鹽在煮五分鐘就可以出鍋了
蓮藕去皮切塊,泡水中防變黑