營養紅棗蓮藕豬骨湯怎麼做美味好吃

這一道紅棗蓮藕豬骨湯可是說是老少都可以喝的，而且它的湯頭算是比較清淡的類型的。而且還有着一股淡淡的清甜在裏面。並且紅棗具有養顏美容的功效，對人們的面板，尤其女生的面板特別的好，而且經過長時間的熬製，豬骨的營養都留在了湯裏了。

主料

輔料

具體步驟

先將適量得紅棗黃豆用開水洗淨，份量多少可以由自己的喜歡添加多少，我一般都是一抓紅棗一抓這樣，稍微泡一下就可以了，不用泡多久的，摟起備用。

將豬骨斬成小段，用開水沸好水，摟起備用。

3.然後切蓮藕，將蓮藕切成一小段一小段的，切完最好用刀拍一拍蓮藕，讓它更容易入味一些。還有拍兩片薑片。

將所有的材料放進煲裏，我用的是電子煲方便點，不用看火，味道也很好，大概煲兩到三個鍾就可以和了，最後加入適量的鹽。

最後這碗紅棗黃豆蓮藕豬骨湯就完成了

烹飪技巧

蓮藕切開時最好用刀拍幾下，這樣蓮藕的味道會濃，而已會軟點。