垂涎欲滴的炸丸子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.24W
主料
饅頭 ：2個蘿蔔 ：250
雞蛋 ：2個
羊肉 ：250
輔料
蔥 ：少許蒜 ：少許
醬油 ：少許
鹽 ：少許
黃酒 ：少許
姜 ：少許
澱粉 ：少許
1.準備好需要的材料，羊肉，蘿蔔，饅頭，雞蛋，澱粉，料酒，醬油，鹽，水。
2.將羊肉剁碎，蘿蔔剁碎，饅頭搗碎，放入同一個盆中。
3.將蔥，姜，蒜剁碎，加入盆中，打兩個雞蛋進去，在加入少量黃酒，適量鹽
4.攪拌均勻，等5分鐘，入味。
5.在鍋中倒入油，等油燒熱，加入一個一個圓圓的丸子，待丸子金黃，撈出。
注意火候
