家常菜排骨燒芋頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.07W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
毛芋頭 :400排骨 :400
輔料
蔥薑蒜 :10花椒大料 :5
花雕酒 :20ml
味極鮮醬油 :20ml
白糖 :5
食用油 :10ml
番茄醬 :10
1.準備食材,排骨芋頭切塊
2.排骨涼水下鍋焯水,芋頭下油鍋炸至表面金黃
3.鍋裏放油炒香姜蒜大料
4.放入排骨冰糖轉中火炒幹水分
5.放入花雕油去腥
6.放入味極鮮醬油,番茄醬調味調色
7.放入沒過排骨的熱水燉煮半小時
8.放入芋頭大蔥炒至收汁
9.排骨燒芋頭可以出鍋享用了
無