自制甜脆餅怎麼做美味好吃

甜脆餅是一道既可以作爲點心，又可以當做早飯的美食，做法簡單。着世界發展的如此之快，我不禁想問，我們得到了什麼。國家與國家之間的文化交流日益緊密，這也給全世界的吃貨們帶來了便利，在自己的國家也能吃到來自世界各地的美食。甜脆餅就是其中一個文化交流的使者。

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉放到碗裏，把糖放到開水裏融化(不喜歡糖的也可以放鹽)，準備好以後，開始和麪

2.和好麪糰

3.桌上撒少許乾粉，搓成長條

4.分成幾個大小相同的劑子

5.擀薄，記住，能擀多薄就擀多薄(我技術不好，還擀不圓，親們見諒啊~)

6.不粘平底鍋燒熱

7.燒乾燒熱後，放麪皮

8.大約5秒後翻面，圖爲翻面

9.小火，繼續烙，等第二面出現黃色小點後，再翻面(圖爲翻面)

10.同樣也是等背面出現金黃色小點以後再翻面

11.這時你用手或筷子捅一下，如果有脆脆的感覺，那就烙好了，如果沒有，那就酌情繼續烙一下。這是我烙好的，忙着拍照有點糊了

12.來個特寫，咬一口，脆脆甜甜的，真不錯

13.薄薄的，脆脆的，親們不妨試一下啊

烹飪技巧

1、烙的時候，用不粘鍋，鍋裏不要放油。