美味的水煎包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.溫水中加入酵母倒入麪粉中，揉一個麪糰醒發

2.準備好食材

3.胡蘿蔔、雞蛋、茴香、粉絲、木耳切碎

4.放入胡椒粉、鹽、糖攪拌均勻

5.麪糰揉均勻搓條切成小劑子，擀成圓形薄皮。取一分擀圓皮包入餡料

6.捏成包子形狀，

7.平底鍋倒油放入水煎包，大火煎至1分鐘後，加入冷水。加蓋大火煎制水分已幹然後撒上熟芝麻繼續煎至2分鐘關火

烹飪技巧

水煎包麪糰不要過硬，稍微稀軟一些，做好的水煎包口感纔好