味道不錯的水煎包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
面 :800白菜豬肉餡 :300
輔料
雞蛋 :一個醬油 :適量
姜 :適量
五香粉 :適量
發酵粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
白菜 :適量
豬肉 :適量
蔥 :適量
1.面加適量發酵粉和水揉成麪糰,醒1個小時。
2.白菜豬肉剁碎加適量鹽、五香粉、醬油和一個雞蛋拌勻備用。
3.發好的面揉勻切小塊,擀成圓片。
4.放適量餡包好。
5.包好的包子放入電餅鐺裏,加適量水蓋上蓋子烙熟。
6.再翻面烙熟
包子放進電餅鐺裏要加水。烙熟的包子要翻面在烙熟,口感更好。