自己做的南瓜蒸糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.用料

2.南瓜洗淨去皮

3.用刨絲器刨成細絲，備用

4.將蜂蜜加入牛奶，攪拌均勻

5.倒入稀奶油

6.攪拌均勻

7.低筋粉，泡打粉，米粉，混合篩入液體中

8.拌成均勻面糊

9.倒入南瓜絲，

10.拌勻

11.倒入6寸活底圓模

12.放入沸騰的蒸鍋，中火蒸30分鐘左右

13.熟透，熄火

14.出鍋，稍涼

15.脫模

16.切塊食用

烹飪技巧

南瓜使用刨絲器刨成細絲口感更好，沒有刨絲器可以用刀儘量切細。晾涼冷卻後切塊斷面更清晰。