豆豉肉碎炒豆角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豆角 :適量豬肉 :適量
豆豉 :一湯匙
輔料
油 :適量薑片 :適量
生抽 :適量
酒 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
1. 豆角洗乾淨,切成一釐米小段;豬肉剁成肉碎(不要太碎),加入適量生抽,酒,糖,鹽,薑末調勻,備用;豆豉切碎;備用
2. 鍋子裡放入油適量,燒熱後放薑片,炒香後放入豆豉,炒出香味後放入肉碎炒散,變色後放入豆角,之後放入鹽,糖,生抽,酒適量;炒至豆角變色即可關火,盛盤