泰汁木瓜炆肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
較瘦的無皮五花肉(或裏脊肉) :適量木瓜塊 :適量
輔料
蒜蓉 :適量洋蔥片 :適量
泰國雞醬番茄醬朝天椒(綠色的) :適量
1. 五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻。
2. 木瓜切塊兒,洋蔥切末。
3. 將五花肉沾上生粉,煎制金黃香酥並熟透。
4. 用泰式雞醬、番茄沙司、糖、鹽調成芡汁。
5. 爆香洋蔥和蒜蓉,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,然後倒入芡汁,收汁即可用法香末撒上裝盤。
主料
較瘦的無皮五花肉(或裏脊肉) :適量輔料
蒜蓉 :適量1. 五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻。
2. 木瓜切塊兒,洋蔥切末。
3. 將五花肉沾上生粉,煎制金黃香酥並熟透。
4. 用泰式雞醬、番茄沙司、糖、鹽調成芡汁。
5. 爆香洋蔥和蒜蓉,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,然後倒入芡汁,收汁即可用法香末撒上裝盤。