#美食派#香菇菜心怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.32W
#美食派#香菇菜心怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

油菜心 :200g
花生油 :30g
澱粉(豌豆) :4g
鹽 :2g
味精 :1g

輔料

具體步驟

1. 香菇洗淨用沸水焯一下;菜心削尖頭,帶綠葉;澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。

2. 炒鍋放在火上,倒入花生油燒熱放入菜心煸炒約二分鐘,倒入漏勺瀝乾油。

3. 菜心再放入鍋內,加入清湯30毫升、精鹽、香菇燒開,加入味精,用水澱粉勾芡即可。

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