吃的就是這份簡單 - 番茄雞蛋麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 備好材料。

2. 番茄切塊，雞蛋打散加點水，鹽攪拌均勻，備好水澱粉，香蔥切碎。

3. 鍋中倒入適量的油，加熱，倒入蛋液。

4. 雞蛋攪散，炒至金黃色盛出。

5. 鍋中倒入適量的油，倒入番茄。

6. 倒入雞蛋，加入鹽，糖調味，再倒入適量的水煮開。

7. 倒入水澱粉。

8. 收汁，倒入香蔥，關火。

9. 盛出。

10. 鍋中倒入大量的水，煮開下入麪條，中間點一次水，直到煮好。

11. 用冷水激下。

12. 麪條拌上辣椒醬，澆上菜開吃。

13. 成品。