白玉豆腐怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豆腐(南) :600榨菜 :10
蝦米 :10
輔料
醬油 :10香菜 :5
小蔥 :5
白砂糖 :1
胡椒粉 :1
辣椒油 :2
鹽 :1
香油 :10
味精 :1
1. 將榨菜、蝦米、香蔥、香菜分別洗淨,均切成末;
2. 嫩豆腐切成5釐米長、3釐米寬的長方片,放入一個長盤的中間;將榨菜末、蝦米末、香蔥末和香菜末放入碗裏,加入醬油、味精、精鹽、白糖和胡椒粉拌勻,淋入香油和辣油,澆在豆腐上面即成。