懷念的白菜土豆豆腐怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.48W
主料
豆腐 ：半塊娃娃菜 ：1顆
土豆 ：1個
火腿腸 ：1根
輔料
蕃茄醬 ：1勺一品鮮醬油 ：2勺
大料 ：1顆
鹽 ：半勺
蔥薑蒜末 ：適量
雞精 ：半勺
韓國辣醬 ：1勺
具體步驟
土豆去皮洗淨切條狀，豆腐、火腿腸改刀切小塊，切點蔥薑蒜備用；
娃娃菜洗淨切小塊；
將辣醬、生抽1勺和蕃茄醬倒入碗內拌勻；
豆腐入開水中焯一下撈出備用；
鍋內熱油煽香蔥薑蒜和大料；
放入土豆條煸炒，再烹入一勺生抽；
然後倒入調好的醬汁炒勻後加適量水燒開後小火燜制；
待土豆條八成熟時放入豆腐和娃娃菜小火煮制；
蔬菜類全熟後下入火腿腸炒勻，再調入鹽和雞精即可出鍋。
待土豆條八成熟時放入豆腐和娃娃菜小火煮制
