簡易炸醬麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬後臀尖肉 :300黃醬 :250
麪條 :適量
青蒜 :適量
綠豆芽 :適量
黃瓜絲 :適量
輔料
雞精 :適量白糖 :適量
蔥花 :適量
精鹽 :適量
食用油 :適量
啤酒 :適量
1. 將豬肉洗淨切成黃豆粒大小的丁,黃醬用啤酒調稀,青蒜切成末;
2. 坐鍋點火放入清水將麪條煮熟撈出待用;
3. 坐鍋點火放入油,油熱煸炒肉丁,稍微變色倒入調好的黃醬,反覆翻炒,放入白糖、雞精適口味放入鹽,待水氣全部蒸發掉,放入蔥花出鍋後倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可。